• パティシエはパンも作りたい2018.08.02

    「強力粉の賞味期限がきれそう」

     

     

     

    そんな時、どうしますか。

     

     

     

    まだ800グラムくらい残ってそう、みたいな時。

     

     

     

    リミットは1週間。

     

     

     

    もう

     

     

     

    パンしか思い浮かびません。

     

     

     

    と、いうわけで、

     

     

     

    不定期企画、パティシエはパンも作りたい!!はじめます。

     

     

     

     

    一時ハマったんです。ケーキよりもパンを焼いていた時期もあるんです。

     

     

     

    なんとなく、

     

     

     

    ケーキよりもパンのほうが自己採点があまくなります。

     

     

     

    ケーキでの失敗は落ち込みますが、パンでの失敗は

     

     

     

    まぁ素人やからね

     

     

     

    ってなります。

     

     

     

     

    やっぱり私はパン職人じゃなくてパティシエなんやなって( ´ ▽ ` )

     

     

     

     

    で、今回は、

     

     

     

    大量の強力粉を消費するために大量のパンを焼きました。

     

     

     

    まず、

    くるみとチーズのパン、クランベリーとホワイトチョコのパン。と、余ったホットケーキミックスで作ったあんぱん。

     

     

    この倍作って冷凍しました。

     

     

     

    くるみ入れすぎて食べながらボロボロ落ちてきました。

     

     

     

    次は

    チョコチップ。中にもチョコチップ入れたんですけど、溶けてただのチョコパンでした。

     

     

     

     

    残りの強力粉は全部ただのコッペパンにして冷凍しました。

     

     

     

     

    なのでこの日以降、毎日コッペパン生活でした。

     

     

     

     

     

    なんでしょうか。

     

     

     

    職業病でしょうか。

     

     

     

    「オーブンがあったまっているとお菓子を焼きたくなる」

     

     

     

    そんな気持ちを抑えきれず…

     

     

     

     

    大量のクッキーまで焼いてしまいました。

     

     

     

    その匂いに誘われて、

     

     

     

    娘もクッキーを作りたがってしまい

    (めんどくさいなと思ってしまう母でごめんなさい)

     

     

     

    娘作

     

    このキティちゃんの型、百均なんです!!

     

     

     

    違うもの買いに百均行ったのに、つい買ってしまったやつです。

     

     

     

    よくありません?

     

     

     

    何か買いに行って、予定じゃないものたくさん買ってきてしまうこと。

     

     

     

    でもこれは良い買い物でした( ´ ▽ ` )

     

     

     

     

     

    久しぶりのブログで長くなりました。

     

     

     

    うっかりしてました。

     

     

     

    ブログ、サボらないように頑張ります!!

     

     

     

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